Tak hanya itu, hasil studi yang dilakukan terhadap 945 orang dengan beragam pola makan ini menunjukkan, anak-anak tak seharusnya diberi makan margarin. Dalam margarin ada bahan kimia yang disebut ‘asam trans fat’ yang membuat orang agresif dan mudah marah. Demikian seperti dikutip DM.
Para peneliti memperingatkan, sekolah harus mulai memastikan makanan yang mereka sajikan untuk muridnya.
“Kami menemukan adanya asam trans fat dalam jumlah besar di margarin dan ini terkait perilaku agresif,” kata Dr Beatrice Golomb dari University of California.
EmoticonEmoticon